Vovó Dete Confeitos

Informações gerais

Desde 1978, Maria Odete Palharin trabalha com confeitos. Trabalhou em confeitarias de renome em Curitiba, como "Bom Bocado" e "Kokadas", mas desde 2012 decidiu trabalhar por conta e montou a "Vovó Dete Confeitos", que preza pela tradição e qualidade dos produtos, não utilizando emulsificantes nem massas pré-fabricadas.
Se você tem saudade daquele bolo de vó com sabor de infância, entre em contato e prove nossas especialidades.

Doces

Doces simples
(Brigadeiros, dois amores, beijinhos, etc.)
*Decoração especial acresce R$10,00/cento (ex: chocoball)

Bombom
Uva, morango, coco, damasco, ameixa, espelhados.

Bombons especiais
Castanha, nozes, pistache, amêndoa.

Trufas, Torteletes, Casquinhas de chocolates recheadas com trufas, Ferrero.

Salgados

Salgados fritos
Coxinha, risolis, quibes, enroladinho de vina, bolinha de queijo.

Salgados assados
Esfirra, doguinho, enroladinho de frios.

Empadas e quiches

Bolos

Bolos simples seco
Laranja; cenoura; fuba; chocolate; marmore; etc

Bolos simples recheado
Nega maluca; toalha felpuda; prestigio simples; etc

Bolos para festas

Bolo prestigio
Massa: pão de ló preto. Recheio: 1° brigadeiro; 2° coco c/ leite condensado. Cobertura: brigadeiro e coco.

Bolo brigadeiro
Massa: pão de ló preto. Recheio: Brigadeiro. Cobertura: Brigadeiro, granulado e raspas de chocolate.

Marta Rocha
Massa: preta e branca. Recheio: 1° nata crocante, 2° nata e suspiro, 3° baba de moça. Cobertura: nata, baba e crocante.

Choco Crocante
Massa: preta. Recheio: 1° Brigadeiro, 2° baba, 3° nata crocante. Cobertura: nata crocante e brigadeiro.

Bolo musse maracujá
Massa: branca. Recheio: 1° brigadeiro branco, 2° musse de maracujá. Cobertura: chantili com polpa de frutas.

Bolo musse morango
Massa: branca. Recheio:1° brigadeiro branco, 2° musse de morango. Cobertura: chantili com polpa de frutas.

Bolo de morango
Massa: branca. Recheio: 1° morango com nata e suspiros, 2° baba. Cobertura: nata e morango.

Bolo de morango II
Massa: branca. Recheio: 1°creme de leite condensado e morango,2° baba. Cobertura: nata e morango.

Bolo Presidente
Massa: preta e branca. Recheio: 1° doce de leite, 2° cocada, 3° brigadeiro. Cobertura: brigadeiro, doce de leite e granulado.

Sensação de morango
Massa: preta. Recheio:1°brigadeiro, nata e morango,2° nata e morango. Cobertura: chantili, ganache e morango.

Bolo Quatro estações
Massa: branca. Recheio:1° doce de leite, 2° ameixa, 3°cocada, 4° damasco. Cobertura: nata com damasco, ameixa e doce de leite.

Bolo sonho de valsa
Massa: preta. Recheio: 1° brigadeiro c/ crocante e nata, 2°nata c/ sonho de valsa, 3° ganache. Cobertura: marshmallow ou nata com ganache.

Bolo ouro branco
Massa: branca. Recheio: 1° brigadeiro c/ crocante e nata, 2° nata com ouro branco, 3° creme de leite condensado. Cobertura: marshmallow ou nata com ganache.

Bolo damasco
Massa: preta ou branca. Recheio: 1° estrogonofe de frutas secas; 2° baba; 3° damasco. Cobertura: chantili e damasco ou ganache.

Bolo de nozes
Massa: preta ou branca. Recheio: 1° brigadeiro (preto ou branco), 2° damasco ou baba,3° estrogonofe de nozes. Cobertura: chantili, nozes e cereja ou ganache.

Preços sob consulta